衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 ✦ 淺焙/日曬

〈衣索比亞 阿貝果娜 〉

Ethiopia Arbegona

延續這陣子對西達馬的好印象，我們挑選了來自該產區的阿貝果娜，布莎處理廠的日曬豆，作為迎接炎熱的最佳解方。

高聳的西達馬產區近2200公尺，除了生長緩慢外，收成季節較其他區域晚了一些，74158的單一品種也讓風味輪廓更為清晰，在香氣上表現出飽滿的草莓與水蜜桃香氣，餘韻則是榛果醬般的堅果甜。

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Processing：Natural

Region：Sidama

Altitude：2250m

Variety：74158