衣索比亞 西達馬 卡拉莫 ✦ 淺焙/日曬
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〈衣索比亞 卡拉莫 〉
Ethiopia Karamo
風味敘述:草莓 鳳梨 桃子
烘焙程度:淺焙
高聳的西達馬產區近2400公尺,除了生長緩慢外,收成季節較其他區域晚了一些,
74158 的單一品種也讓風味輪廓更為清晰,在香氣上表現出飽滿的草莓與甜桃香氣,以及鳳梨發酵的酸甜風味。
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Processing:Natural
Region:Sidama
Altitude:2400m
Variety:74158